Картофель по-деревенски в мультиварке (Baked Potato Wedges)

Картофель по-деревенски в мультиварке Картофель по-деревенски в мультиварке удивит каждую хозяйку простотой приготовления. Это очень вкусные овощи, которые к тому же получаются еще и полезными.

Картофель по-деревенски в мультиварке сможет приготовить каждый член семьи. Блюдо не требует особых кулинарных навыков. Его можно есть самостоятельно, тогда оно будет постным. Но очень вкусно подать его и как гарнир к любимому мясу, например, свиному стейку.

Необходимо взять:

  • картофеля - 1 кг;
  • масла растительного - 2 ст. л.;
  • любимых специй и приправ, соли - по вкусу;
  • свежего чеснока - 3 зубч.;
  • сухого молотого чеснока - 0, 25 ч. л.;
  • базилика свежего или сушеного - по вкусу.

Как приготовить:

Я готовлю картофель по-деревенски в мультиварке Редмонд. Поэтому буду писать название режимов для нее. Думаю, что они все аналогичны.

  1. Тщательно вымойте картошку. Обязательно используйте для этого новую чистую губку для мытья посуды.
  2. Не очищая от шкурки, разрежьте его на 4 - 8 частей (зависит от размера). Если картошка очень крупная, то может получиться и большее количество частей.
  3. Сложите в чашу мультиварки, посолите, посыпьте сушеным чесноком, любимыми специи, полейте растительным маслом. Специальной ложкой для мультиварки тщательно все перемешайте.
  4. Вставьте чашу, на мультиварке включите режим Выпечка на 50 минут. Закройте крышку.
  5. Через каждые 10 минут не забывайте перемешивать картошку, чтобы она не пригорела.
  6. Чеснок очистите и мелко нарежьте. Если используете свежий базилик, его также мелко порубите.
  7. Когда мультиварка отключится, пересыпьте картофель в глубокую тарелку, положите нарезанный чеснок, посыпьте базиликом и перемешайте.

Подавайте на стол, пока блюдо еще горячее.

Приготовленный в мультиварке картофель по-деревенски не жирный, не зажаренный, как получается из духовки. При этом картошка сохраняет все свои полезные витамины и микроэлементы.

Посмотрите еще один видеорецепт приготовления картофеля по-деревенски в мультиварке:

Готовьте на здоровье! Смакуймо. Приятного аппетита.

Ссылка на основную публикацию