Search
Четверг 9 июля 2020
  • :
  • :

Вкусный запеченный картофель

Вкусный запеченный картофель Каждый человек, наверняка, помнит с детства вкусный запеченный картофель, приготовленный на костре. Какой у нее был вкус!

Печеный картофель сохраняет все полезные вещества, которые теряются, например, в вареном картофеле. Вкусный запеченный картофель гораздо полезнее, чем жареный.

Можно придумать массу блюд из печеного картофеля. А чтобы его приготовить, потребуется всего несколько минут. Поэтому многие хозяйки, у которых мало свободного времени, просто обязаны знать, как приготовить печеный картофель.

Ингредиенты:

  • большие картофелины  – 8 шт.;
  • соль -2 ч. л.;
  • масло оливковое – 2 ст. л.

Дополнительно всего понемногу:

  • сливочного масла;
  • оливкового масла;
  • молотого черного перца;
  • сметаны;
  • натурального йогурта;
  • рубленой зелени (зеленого лука, петрушки, укропа);
  • тертого сыра;
  • брынзы;
  • бекона.

Процесс приготовления:

  1. Неочищенный картофель хорошенько промойте. Обсушите. Вилкой проколите в нескольких местах каждый корнеплоду. Сбрызните картофель оливковым маслом. Руками распределите по картошке масло и соль.
  2. Духовку разогрейте до 175 градусов. Картофель выложите на духовую решетку и поставьте на средний уровень. Картофель запекайте 1 час.
  3. Со слегка остывшего картофеля срежьте верхнюю часть.
  4. Достаньте ложкой большую часть мякоти и заполните освободившееся месть смесью с дополнительными ингредиентами (масло сливочное, сметана, перец, бекон). Накройте срезанной «крышечкой» и посыпьте зеленью.
  5. Либо вкусный запеченный картофель подавайте в таком виде, в котором достали из духовки. А все остальные компоненты распределите по разным пиалам.

Приятного аппетита!




3 thoughts on “Вкусный запеченный картофель

  1. plas

    Существуют множество вариантов приготовления постного запеченного картофеля, этот рецепт — один из лучших

    Reply
  2. Nalichnuy

    Ммм. Картошечка. Горяченькая. С маслицем. Что может быть проще и вкуснее? А что, если теперь добавить к ней свежую зелень, сливочный сыр, сочные овощи, душистые приправы? Получится потрясающий обед, при этом он не потребует от вас серьезных физических и временных затрат.

    Reply
  3. plastaller

    Ммм. Картошечка. Горяченькая. С маслицем. Что может быть проще и вкуснее? А что, если теперь добавить к ней свежую зелень, сливочный сыр, сочные овощи, душистые приправы? Получится потрясающий обед, при этом он не потребует от вас серьезных физических и временных затрат.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.