Все сторонники диетического и правильного питания хотя бы раз задавались вопросом - как запечь дорадо, чтобы она была вкусной, сочной и полезной. Ответ на этот вопрос вы найдете в предложенном рецепте.
Несмотря на то, что это блюдо считается диетическим, обладает минимальным количеством калорий, оно получается невероятно вкусным. Узнайте как запечь дорадо и приготовьте ее. Это блюдо по достоинству оценят ценители рыбных блюд.
Необходимо взять:
- дорадо - 1 шт.;
- лимона - 1 шт.;
- масла оливкового - 20 г;
- базилика свежего - 1 пуч.;
- соли, перца - по вкусу.
Как приготовить:
- Начните приготовление блюда с подготовки рыбы. Вымойте ее, удалите внутренности. Еще раз тщательно ополосните, после чего промокните бумажными полотенцами.
- Противень застелите фольгой. Половину листа смажьте небольшим количеством оливкового масла. Сверху положите дорадо. С обеих сторон ее посолите, поперчите, смажьте маслом.
- Лимон разделите на две половинки. Из одной части выдавите сок, которым сбрызните рыбу.
- Вторую половинку лимона измельчите. Вместе с пучком базилика положите внутрь рыбы.
- Рыбку накройте второй половиной фольги, края подогните.
- Поставьте в заранее разогретую духовку, запекайте дорадо минут 20-25.
Подавайте на стол целиком с любимым гарниром, например, с отварным рисом.
Теперь вы знаете, как запечь дорадо в духовке и сможете смело готовить это блюдо. При этом не стоит бояться за свою фигуру. Ведь рыба, запеченная таким образом, не только вкусная, но и очень полезная.
Смакуймо! Приятного аппетита.
Посмотрите, как запечь дорадо в духовке самым простым способом
