Search
Воскресенье 20 Август 2017
  • :
  • :

Отмеряем без весов

Очень часто, бывает, что в рецепте указывается точный вес продуктов в граммах. Но не всегда весы имеются в домашних условиях. И это вызывает определенные трудности.

Мы хотим избавить Вас от этих проблем и предлагаем Таблицу приблизительного веса продуктов в привычных нам стаканах, столовых и чайных ложках. Благодаря этой таблице, Вы не будете зависеть от весов и в любой момент сможете отмерить необходимое количество продуктов.

Как отмерить необходимый вес, если весов нет (вес в граммах)

Продукты в стакане, 250 м3 в столовой ложке в чайной ложке
Вода 250 18 5
Мука пшеничная 160 25 10
Крахмал картофельный 200 30 10
Крахмал кукурузный 180 30 10
Хлопья овсяные 100 14 4
Сахарный песок 230 25 10
Сахарная пудра 180 25 10
Маргарин растопленный 230 15 4
Масло сливочное (растопленное) 240 17 5
Масло растительное 240 17 5
Молоко натуральное 250 20 5
Молоко сгущенное --- 30 12
Молоко сухое 120 20 5
Сметана 250 25 10
Сода пищевая --- 28 12
Соль 325 30 10
Кислота лимонная (кристаллическая) --- 25 8
Уксус (уксусная кислота) 250 15 5
Орех фундук (ядро) 170 30 10
Миндаль (ядро) 160 30 10
Арахис очищенный (ядро) 175 25 8
Орехи молотые 120 20 6
Какао-порошок --- 25 9
Мак 230 35 15
Изюм 190 25 7
Повидло (джем) 300 35 15
Мед (растопленный) 400 35 15
Сухари молотые 125 15 5
Крупа манная 200 25 8
Сметана 250 25 10
Желатин (измельченный) --- 15 5
Рис 230 25 9
Фасоль 220 -- --
Томат-паста 230 30 10