Вафельные трубочки без вафельницы Сигары с кремом (Les Cigares)

Вафельные трубочки без вафельницы Сигары с кремом (Les cigares) Многие хозяйки хотят узнать, как готовить вафельные трубочки без вафельницы. Ведь далеко не у всех есть этот современный гаджет. Нужен он далеко не всегда. Наш рецепт поможет в этом убедиться.

Приготовьте традиционный французский десерт Сигары с кремом. Они смогут удивить ваших гостей.

Готовится лакомство за сорок минут, но получается очень вкусно. Приготовьте вафельные трубочки без вафельницы Сигары с кремом, насладитесь их неповторимым вкусом!

Нам потребуется:

  • яичных белков - 4 шт.;
  • сахара – 160 г;
  • муки – 110 г;
  • масла сливочного растопленного – 80 г;
  • ванильного сахара - 1 пак.

Как приготовить:

  1. Нагрейте духовку до температуры в двести градусов.
  2. Смешайте ванильный сахар и белки – должна получиться однородная смесь. Добавьте растопленное масло в просеянную муку. Мешайте до исчезновения комочков – смесь должна быть однородная.
  3. Выложите круглые лепешки с помощью столовой ложки на противень, куда предварительно налили растопленное масло. Выкладывайте друг от друга на расстоянии.
  4. Выпекайте 15 минут, пока краешки не приобретут золотистый цвет. Вытащите их по одной и быстренько сверните по форме сигары. Сложите вафельные трубочки в салфетницу – при остывании они не должны развернуться.
  5. Остудите и наполните их кремом на свое усмотрение.
  6. Если хотите – полейте вафельные трубочки с кремом Les Cigares растопленным шоколадом или присыпьте сахарной пудрой. Он может стать отличным украшением для данного десерта.

Смакуймо! Приятного аппетита.

Ссылка на основную публикацию