Домашние оладьи с изюмом станут прекрасным завтраком. Свежеприготовленные они дадут заряд энергии на целый день. Наш рецепт довольно простой и воспользоваться им сможет каждая хозяйка.
Нам понадобятся:
- куриных яиц — 6 шт.;
- кефира нежирного — 1 л;
- сахара - 4 ст. л.;
- муки пшеничной - 2 стак.;
- соли — 1 ч. л.;
- соды — 1/2 ч. л.
- уксуса - 2 ч. л.;
- изюма — 2 ст. л.;
- растительного масла — 150 мл.
Как приготовить домашние оладьи с изюмом:
- Куриные яйца взбить с солью и сахаром, влейте кефир.
- Всыпьте муку, всыпьте изюм, замесите тесто до густоты сметаны.
- Соду погасите уксусом, хорошо вымешайте с тестом.
- Оладьи выпекайте в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Горячие домашние оладьи подавайте с любимым вареньем или сметаной.
Смакуймо! Приятного аппетита.
