Search
Понедельник 26 Июнь 2017
  • :
  • :

Сэндвич с салатом Муффулетта

Сэндивч с салатом Муффулетта В Новом Орлеане сэндвич с салатом Муффулетта – это особенное культовое блюдо. Готовятся эти американские сэндвичи с салатом из оливок и овощей, несколькими видами колбасы, а также с сыром. Из самых вкусных сэндвичей Нового Орлеана и США, Муффулетта занимает одно из первых мест.

Ингредиенты:

Для сэндвича:

  • хлеб итальянский – 1 буханка
  • мортаделла – 1 ломтик
  • салями – 10 ломтиков (тонкие)
  • ветчина – 4 ломтика (тонкие)
  • капоколло – 12 ломтиков (тонкие)
  • сыр проволоне – 12 ломтиков (тонкие)

Для салата:

  • оливки – 300 г
  • овощи маринованные – 250 г
  • орегано сушенный – 1/4 ч. л.
  • базилик сушенный – 1/4 ч. л.
  • винный или яблочный уксус – 2 ст. л.
  • масло оливковое – 0,5 стакана

Процесс приготовления:

Для приготовления сэндвича с салатом Муффулетта, приготовьте непосредственно сам салат. Для этого:

  1. Мелко порубите оливки и маринованные овощи.
  2. Заправьте их базиликом, орегано, уксусом и маслом. Оставьте на ночь в холодильнике.

Теперь сделайте сэндвич с салатом. Для этого:

  1. Хлеб разрежьте на две тонкие половинки.
  2. На них распределите салат.
  3. На одну половинку уложите мортоделлу.
  4. Затем салями.
  5. Сыр.
  6. Ветчину.
  7. Ломтики капоколлы.
  8. Снова слой пластинок сыра.
  9. И закройте второй частью хлеба.
  10. Разрежьте получившийся вкусный сэндвич на 4 части на «треугольнички».

Сэндвич с салатом "Муффулетта" готов к употреблению.

Смакуймо. Приятного аппетита!





One thought on “Сэндвич с салатом Муффулетта

  1. sizzling hot

    Сэндвич по-кубински приготовляется из кубинского хлеба с ветчиной, бужениной, швейцарским сыром, солеными огурцами, горчицей и иногда салями. Современный сэндвич по-кубински обязательно поджаривается в сэндвичевой пресс-форме до тех пор, пока сыр не расплавится. Благодаря этому сэндвич приобретает свою характерную плоскую форму и замечательно плотную текстуру.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *