Предлагаем приготовить салат с курицей и сельдереем Хорошая хозяйка. Часто бывает, что в процессе приготовления остается небольшое количество разных продуктов. Не пропадать же им. Чтобы их использовать с пользой, приготовим замечательный салат с курицей и сельдереем Хорошая хозяйка. Он так назван, потому что только хорошая хозяйка найдет применение оставшимся продуктам, приготовив из них очень вкусное блюдо.
Салат с сельдереем и курицей выкладывается на блюдо секторами и заливается соусом. Оно получается не только вкусным, полезным, но и красивым. Такое оформление салата пробудит аппетит даже у самого привередливого гурмана.
Для салата потребуется:
- куриная грудка (она может быть отварной, запеченной или приготовленной на гриле) – 1/2 части;
- варенные куриные яйца – 2 шт.;
- свежий огурец – 1 шт.;
- сельдерея – 2 черешка;
- сыр тертый;
- листья салата;
- чернослив и кураги – по горсти;
- готовая заправка (французская, сырная или медово-апельсиновая).
Как приготовить:
- Сельдерей и огурцы порубите на мелкие кубики.
- Яйца, мясо курицы, чернослив и курагу также мелко измельчите.
- Тарелку застелите листьями свежего салата.
- Секторами начинайте укладывать огурцы, смешанные с сельдереем, мясо курицы, яйца, тертый сыр.
- Готовый салат Хорошая хозяйка посыпьте сверху измельченными сухофруктами.
- Полейте заправкой и перемешайте каждый сектор в отдельности.
Смакуймо! Приятного аппетита.