Search
Четверг 29 Июнь 2017
  • :
  • :

Салат из моркови в марокканском стиле

Салат из моркови в марокканском стиле

Салат из моркови в марокканском стиле очень необычный салат, вкус которого более напоминает экзотический. Вообще, морковь имеет уйму полезных свойств и поэтому организму просто необходима. Тот, кто больше предпочитает салаты острые - из моркови их можно придумать предостаточно. Вот, например, этот, приготовленный по рецепту марокканской кухни. Готовится салат из сырой моркови и абсолютно не занимает много времени для приготовления. Буквально несколько минут!

Ингредиенты для салата из моркови в марокканском стиле:

  • морковь – 500 г;
  • чеснок – 3-4 зубч.;
  • лимонный сок – 3 ст. л.;
  • соль – 0,5 ч. л.
  • зира молотая – 1 ч. л.;
  • паприка – 1/4 ч. л.;
  • ;пюре острого зеленого перца чили – 0,5 ч. л.;
  • масло оливковое – 1/4 стак.;
  • зелень петрушки или кинзы (рубленная)- 1/3 стак.

Процесс приготовления:

  1. Морковь натереть на крупной терке.
  2. Сделать заправку: чеснок выдавить и вместе с остальными компонентами перемешать.
  3. Залить морковь готовой заправкой и убрать в холодильник на несколько часов (минимум – 1 час).

Салат из моркови в марокканском стиле отлично сочетается с мясными блюдами.

Смакуймо! Приятного аппетита.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *