Search
Четверг 29 Июнь 2017
  • :
  • :

Салат из курицы с сырной заправкой

Салат из курицы с сырной заправкой Салат из курицы с сырной заправкой очень гармоничный и необычный. Непривычные сочетания продуктов в нем отлично гармонируют и придают салату изысканный вкус и неповторимость.

Приготовьте салат с сельдереем и курицей с сырной заправкой один раз, и он станет у вас любимым.

Ингредиенты для салата:

  • куриная грудка (приготовленная на гриле, запеченная или отварная) –  ½ часть;
  • сельдерей - 2 черешка;
  • зеленое яблоко (кисло-сладкое) – 1 шт.;
  • сушеная клюква или изюм – 1 горсть;
  • очищенные грецкие орехи – 1 горсть;
  • соль - по вкусу.

Ингредиенты для заправки:

  • сыр с плесенью - 60 г
  • обезжиренный йогурт – 1/3 стакана
  • перец черный молотый

Процесс приготовления:

  1. Для приготовления сырной заправки к салату, сыр с плесенью раскрошите, и вместе с йогуртом поместите в кухонный комбайн. Приправьте перцем и сделайте пюре консистенцией, напоминающей майонез.
  2. Ломтиками нарежьте сельдерей и очищенное яблоко, а мясо курицы – небольшими кусочками, как режете для простого салата с курицей.
  3. На сухой сковороде на среднем огне слегка обжарьте рубленые орехи в течение 1,5 - 2 минут, не переставая их перемешивать.
  4. Яблоко, сельдерей, мясо, орехи и клюкву смешайте в салатнике и заправьте приготовленной заранее  сырной заправкой.

Такой простой салат с курицей и сельдереем, заправленный сырной заправкой является очень полезным. Он содержит много витаминов и не имеет таких вредных компонентов, как, например,  майонез.

Теперь вы знаете, как приготовить салат с курицей, и разнообразить его дополнительными вкусовыми ингредиентами. Они сделали наш салат еще вкуснее и полезнее.

Смакуймо! Приятного аппетита!





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *