Предлагаем приготовить оригинальный салат из моркови с изюмом, который наполнит ваш организм полезными веществами и витаминами.
Морковь является очень полезным овощем для организма. Благодаря богатому составу витаминов и минералов, она оказывает положительное влияние на работу легких, зрение и состояние кожи. Ежедневное употребление этого вкусного и полезного корнеплода пойдет на пользу каждому человеку. Может потому и существует огромное количество рецептов витаминных салатов из овощей, фруктов и ягод. Такие витаминные морковные салатики нужно обязательно включать в ежедневное меню.
Предлагаем узнать, как готовится обычный салат из сырой моркови с добавлением изюма и мяты. Научившись, больше не возникнет вопросов, как приготовить салат из моркови.
Ингредиенты:
- морковь – 3 шт. (большие);
- изюм – небольшая горсть;
- мята сушенная – 1 ч. л.;
- сок одного лимона;
- сок одного апельсина;
- масло оливковое – 1/4 стакана;
- соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
- Морковь тщательно вымойте. Натрите ее на крупной терке в глубокую миску.
- Добавьте к моркови все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
- Накройте миску с салатом из моркови с изюмом и уберите в холодильник на 1 час.
Подавайте морковный салат с изюмом на стол в охлажденном виде. Он может быть закуской, овощным салатом, десертом.
Смакуймо! Приятного аппетита.
