Салат Столичный с курицей — это практически всеми любимый салат Оливье. С той лишь разницей, что вместо колбасы добавляется мясо курицы. Эти салаты, наряду с Цезарем или Греческим входят в число классических салатов. Каждая женщина, которая мечтает научиться вкусно кормить своих любимых членов семьи, должна уметь готовить такие салаты.
Рекомендуем заправлять салат Столичный с курицей домашним майонезом. Однако если для вас его приготовление очень сложно, не огорчайтесь и готовьте с магазинным, но качественным майонезом.
Ингредиенты:
- картофеля — 2 шт.;
- моркови — 2 шт.;
- лук – 1 шт.;
- куриных яиц – 3 шт.;
- филе куриной грудки – 2 шт.;
- зеленого горошка консервированного – 1 банка;
- огурцов соленых – 2-3 шт.;
- соли – по вкусу;
- готового майонеза — 200 г.
Процесс приготовления:
Чтобы приготовить вкусный салат Столичный с курицей необходимо:
- Отварить ингредиенты для салата: картофель, морковь, яйца и курицу.
- Все ингредиенты порежьте на мелкие кубики, в том числе и соленые огурцы, лук мелко измельчите. Главный совет - готовьте все, как на Оливье.
- Все смешайте и заправьте майонезом.
Смакуймо! Приятного аппетита.