Search
Понедельник 16 Сентябрь 2019
  • :
  • :

Домашний попкорн с карамелью (Caramel Popcorn)

Домашний попкорн с карамелью Домашний попкорн с карамелью - настоящее лакомство для тех, кто любит ходить в современные кинотеатры. Ну что там обычно едят? Конечно же, воздушную кукурузу имеющую различные вкусовые добавки. Это чисто американская привычка, которая сейчас распространилась на весь мир.

Приготовить домашний попкорн с карамелью в домашних условиях можно несколькими способами. Есть долгий способ, который предусматривает отдельное приготовление отдельных компонентов. Я же предлагаю вам самый простой способ приготовления, на который уйдет буквально 5 минут, а вкус получается таким, как в кинотеатрах.

Необходимо взять:

  • кукурузы для приготовления попкорна - 2 горсти;
  • сахара - 4 ст. л.;
  • растительного масла - 1 - 2 ст. л.;
  • сливочного масла - 20 - 30 г.

Как приготовить:

  1. На сковороду влить растительное масло и положить кусочек сливочного масла. Поставить на средний огонь.
  2. Насыпать сахар и подождать пока он растает, а потом станет светло-коричневого цвета.
  3. Всыпать 2 горсти кукурузы и накрыть крышкой.
  4. Как только начнет стрелять - потрясти сковороду.
  5. Снять сковороду с огня как только перестанет стрелять. Пересыпать в глубокую миску и быстро перемешать.

Домашний попкорн с карамелью готов.

Ешьте на здоровье, когда попкорн остынет. Он получается хрустящим, сладким и очень вкусным.

Посмотрите видеорецепт еще одного варианта приготовления этого блюда:

Смакуймо! Приятного аппетита.